Kesäkaffila
Kesäkaffila sijaitsee Ylöjärven Mutalassa tarkemmin sanottuna Kuljun kylällä, Näsijärven rannalla.
Tarkka osoite on Kuljunlahdentie 2, 34140 Mutala.
1.5.2025 avaamme kesäkaffilan ovet ja silloin onkin jo kolmas kesä; tavoitteenamme on tehdä kesäkaffilasta merkittävä ja tunnettu matkailukohde Suomessa, kehitämme siitä vuosi vuodelta eteenpäin monipuolisempaa ja sykähdyttävämpää kohdetta. Kohde sijaitsee todella merkityksellisellä paikalla Kaisan kotitilalla ja olemme lähteneet kehittämään sitä ajatuksella, että tämä on meidän ”elämäntyö” jota mahdollisuuksien mukaan pidämme pitkään.
❤️ MUISTETAAN KUITENKIN, ETTÄ PALVELEMME KAUPPAKESKUS ELOSSA IHAN JOKA PÄIVÄ YMPÄRI VUODEN ❤️
Kaikki tulevat tapahtumat löydät tapahtumakalenterista.
KURKISTUS KESÄKAFFILALLE
💛 videolta näet kesäkaffilan kokonaisuutta ilmasta päin:
- Heikkilän pirtti joka lukeutuu Ylöjärven vanhimpiin rakennuksiin, valmistunut vuonna 1796. Vapaa pääsy kaffilan aukiolo aikoina
- satama-alue jossa runsaasti vierasvenepaikkoja
- ihastuttava koivupolku satamasta kesäkaffilalle
- omaa kauraa, joka on pohjana monessa tuotteessa aivan pian, kun puinnit saadaan päätökseen
- kesäkaffila
RUOKAA ?
Kaikki ruoka-annokset sisältävät ruokajuomaksi veden ja jälkiruoka kahvin/teen. Villa Vino tarjoaa myös annoksia odotellessa maistiaisia Villa Vinon itse valmistamista herkuista jotka tarjoillaan pöytään.
Pizzat
Saatavilla gluteenittomana pyydettäessä. Paistetaan foliovuoassa samassa uunissa kuin gluteenia sisältävä. Käytämme pitsan pyörityksessä gluteenitonta riisijauhoa, eli ilmassa ei ole gluteenia sisältävää jauhopölyä.
Selkäsaari 16 €
sisältää: smetana, lämminsavulohi, punasipuli, juusto, tuore tilli ja tuore sitruuna
Heinisaari 14 €
Sisältää: tomaattikastike, kinkku, ananas ja juusto
Vanhan emännän salaisen paikan sienipitsa 14 €
Sisältää: tomaattikastike, kanttarelli, punasipuli, Aurajuusto
Virpisaari 14 €
Sisältää: cheddarkastike, vuolukana, juusto, tuore salaattisekoitus, sweet chili -majoneesi
Anttilan lahti 14 €
Sisältää: tomaattikastike, Taivalpohjan Aberdeen Angus -jauhelihaa, kirsikkatomaatteja, juusto ja tuore basilica
Koljonselkä 16 €
3 vapaa valintaista täytettä
Lasten pizzat
Aikuisen syödessä 5 €, muutoin 10 €
Hirmuvuori
Sisältää: tomaattikastike, kinkku, juusto
Reimari
Sisältää: tomaattikastike, tonnikala, juusto
Sireninniemi
Sisältää: tomaattikastike, Angus -jauheliha, juusto
Burgerit
Saatavilla gluteenittomana pyydettäessä.
Taivalpohja 12 €
Angusburgeri
Sisältää: Lähitilan Aberdeen Angus-jauhelihasta tehty pihvi, majoneesi, pikkelöity sipuli, suolakurkku, salaatti, tomaatti, bbq-kastike moniviljasämpylässä.
Lampisaari 12 €
Halloumiburgeri
Sisältää: halloumi-juustoa, paholaisen hilloa, majoneesia, pikkelöityä sipuli, salaatti, tomaatti moniviljasämpylässä.
Uuniperuna-annokset
Uuniperuna-annokset ovat aina gluteenittomia.
Kattilasaari 12 €
Sisältää: suuren uuniperunan, poromoussea sekä runsaan salaatin valitsemallasi kastikkeella.
Tahlonsalmi 12 €
Sisältää: suuren uuniperunan, lohimoussea sekä runsaan salaatin valitsemallasi kastikkeella
Salaattiannokset
Saatavilla gluteenittomalla leivällä pyydettäessä.
Haukiahde 12 €
sisältää: lämminsavu lohta, keitettyä kananmunaa, pikkelöityä sipulia, tomaattia, kurkkua, sitruunaa, tilliä, siemensekoitusta, salaattisekoitus, leipää ja valitsemasi kastike.
Ansaniemi 12 €
Sisältää: Vuolu kanaa, salaattijuustoa, hunajamelonia, tomaattia, kurkkua, pikkelöityä sipulia, rucolaa, salaattisekoitusta, leipää ja valitsemasi kastike.
Tuulimylly 12 €
Sisältää: Halloumijuustoa, paprikaa, melonia, tomaattia, kurkkua, pikkelöityä sipulia, rucolaa, salaattisekoitusta, paholaisen hilloa, leipää ja valitsemasi kastike.
HERKKUJA ?
Leivonnaiset
Elosta sekä kesäkaffilalta löytyy vitriinistä aina jotakin gluteenitonta makeaa sekä suolaista. Gluteenittomat tuotteet on sijoitettu ylimmälle hyllylle.
pullat/ viinerit 3 €
makeat piirakat 3,50 €
kakunpalat 5,50 €
Kotiin ostettuna nämä tuotteet OTA 4 MAKSA 3, tarjoamme edullisimman.
Vohveliannokset
Saatavilla gluteenittomana pyydettäessä (paistetaan eri raudalla).
Aitta 7 €
sisältää: tilauksesta paistettu vohveli, vanhan emännän mansikkahillosekoitus ja jäätelöpallo
Kivijalka 7 €
Sisältää: tilauksesta paistettu vohveli, suklaakastike, suklaarouhe ja jäätelöpallo
Koivupolku 7 €
Sisältää: tilauksesta paistettu vohveli, kinuskikastike, vaahtokarkit ja jäätelöpallo
Kahvipannu 7 €
Sisältää: tilauksesta paistettu vohveli, lakritsikastike ja jäätelöpallo
JUOTAVAA ?
kahvi/tee 2,50 €
kaakao 3,50 €
erikoiskahvit 4,50 €
- cafe latte, cappucino, jääkahvi,
makusiirapit 0,50 €
- vanilja, karamelli, suklaa, valkosuklaa, suolainen karamelli, hasselpähkinä, chai
limonaadit 3,50-4,50 €
alkoholittomat moctailit 5 €/annos
pöytäseurueelle kannussa moctailit (5-annosta) 15 €
Moctail valikoima:
Heinälato: mansikka-lime mojito
Laituri: mustikkasangria
Kellari: greippi tonic
alkoholiton olut: 3 €/tlk
kivennäisvedet/vichyt: 2,50 €
pillimehut: 1,50 €
Erityisruokavaliot
Haluamme tarjota kaikille asiakkaillemme maistuvaa ruokaa, erityisruokavaliot huomioiden.
Gluteenittomat vaihtoehdot on mainittu suoraan ruokalistassa ja useimmista tuotteista löytyy myös gluteeniton vaihtoehto.
Onko toivomuksia erikoisruokavalioiden suhteen?
Jos ruokarajoitteita on useampia ja päätät tehdä kesäretken kesäkaffilalle, ole matalalla kynnyksellä yhteydessä numeroon 0405206814 / Kaisa, toteutamme ja palvelemme mielellämme tarjonnan sopivaksi ja näin kaikilla osapuolille tulee hyvä ja aurinkoisen mukava kokemus
Järjestä yksityistilaisuus Kesäkaffilalla
Ota Villa Vinon kesäkaffila mukaan tykypäivääsi, kesäretkeen, kokousta koko päivä kauniissa maalaismaisemissa maistuvan ruoan parissa tai pidä syntymäpäivät, sukukokous, rippijuhlat meillä!
Olemme saaneet toimia jo monissa tärkeissä tapahtumissa mukana yrityksille sekä yksityishenkilöille!
Ota yhteyttä Kaisaan 040 520 6814 ja suunnitellaan yhdessä juuri teille sopiva räätälöity paketti!
Kaffila heinäladossa
Kesäkaffila on rakennettu vanhaan heinälatoon vanhaa kunnioittaen.
Samassa pihapiirissä myös Ylöjärven vanhimpiin rakennuksiin lukeutuva Heikkilän vanha pirtti joka on rakennettu vuonna 1796, pirtti on avoinna aina silloin kuin kaffilakin.
Lue tästä jutusta tarkempaa tietoa.
Veneilijöille
Kesäkaffila sijaitsee Näsijärven rannalla, Koljonselällä, Maisansaloa vastapäätä (koordinaatit 61.6734°N, 23.6692°E).
Vierasvenelaiturissamme on 10 venepaikkaa, jotka ovat maksutta asiakkaidemme käytössä.
Kesällä palvelee myös Takeaway laiturin päässä, josta voit napata herkut mukaasi suoraan veneeseen.
Poikkea piipahtamaan tai viivy pidempään – nautitaan kesästä järven äärellä!
Minigolf
Kesäkaffilan luonnonkauniisiin maisemiin, Näsijärven rannalle,
valmistuu upea 12-reikäinen minigolfrata!
Tämä maalaishenkinen, täysin uniikki rata on Villa Vinon Akin
käsialaa – rakkaudella ja taidolla rakennettu, vain teitä varten.
Arvioitu valmistuminen on toukokuussa 2025, ja rata avataan
viimeistään reilusti ennen juhannusta. Tule testaamaan taitosi
ja nauttimaan kesästä herkutellen!
